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covid-19

前年比推移 既存店前年比速報
  • 2021.07.16

【2021年6月度】既存店前年比速報【外食主要28社】

2021年6月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 未だ緊急事態宣言等が続く中、多くのチェーンでは既存店売上げが前年並みあるいはやや下回っての推移となった。 営業時短や酒類提供制限の影響の強い居酒屋、ディナー主体の業態 […]

前年比推移 既存店前年比速報
  • 2021.06.16

【2021年5月度】既存店前年比速報【外食主要28社】

2021年5月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 未だ緊急事態宣言等が続くが、前年5月の反動から既存店売上げが大きくプラスしたチェーンが多い。 しかしコロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。 一方で、従前 […]

前年比推移 既存店前年比速報
  • 2021.05.19

【2021年4月度】既存店前年比速報【外食主要28社】

2021年4月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 前年4月の反動から既存店売上げが前年を大きく超過したチェーンが多い。 しかしコロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。 一方で、従前よりテイクアウト、デリバ […]

前年比推移 既存店前年比速報
  • 2021.04.17

【2021年3月度】既存店前年比速報【外食主要30社】

2021年3月度、外食企業主要30社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 2月より既存店前年対比では全てのチェーンで数値は良化している。 しかし、コロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。 一方で、従前よりテイクアウト、デリバリー […]