お役立ちコラム

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NauticalStarダッシュボード ~飲食店の計数管理DX”見える”経営が多店舗展開をサポート

\ 飲食店の経営者の皆さま /
こんなお悩みありませんか?

  • 数字での経営判断ができていない
    – 財務データや売上目標に対する進捗を瞬時に確認し、経営判断の質やスピードを高めたい。
  • データの整理ができていない
    – 会計、POS、仕入れ、勤怠、人事などさまざまなデータを管理しているが、自在に集計して、会社全体の視点で活用できるようにしたい。
  • DXって何から始めればいいの?
    – データを経営に活用したい。そのためのノウハウや人手が欲しい。

 

Q: 経営のあるべき姿を実現するにはどうすればいいの?


経営の状況を見える化して分析と振り返りを行います

A. データを活用できる環境構築が重要です

経営者の意思決定とは、企業経営を大きく左右します。

そのため必然性の高い意思決定が、健全経営の基盤となります。
経営者は日々の意思決定を、数値的根拠とリスク計算をもって行わなければなりません。
自社の経営環境を管理できる仕組みを構築すれば、意思決定のスピードが上がり、未来を見据えた経営ができます。

NauticalStar ダッシュボードは、経営の意思決定に活用できるデータ分析環境をご提供します。


 

Nautical Star ダッシュボードが選ばれる理由

Point 01
社内に散在するさまざまなデータを一元管理

データは一元管理されてこそ、経営判断に利用できる価値あるものに変わります。

調べれば分かる、担当者に聞けば出てくる、では活用からはほど遠くなります。
必要な時にすぐに”見える”データこそが価値を生むのです。

貴社専任のコンサルタントが、社内にあるデータを把握・集約し、NauticalStar ダッシュボードに取り込みます。
これにより経営者様はデータを視覚的に管理・把握できるようになるのです。

 

データの組み合わせは、自由自在。

飲食店専門コンサルタントが、経営判断に利用するデータ分析(クロス分析)を瞬時に見える化します。

異なるデータの組み合わせパターンを専任コンサルタントが設計。
経営目標を達成するために必要なデータが分かります。

〈 例 〉

  • 『 売上計画と売上実績の差異を究明したい 』
  • 『 人件費にあった生産性となっているか確認したい 』
  • 『 メニュー改定の影響を多面的に分析したい 』
  • 『 赤字店舗の要因分析を網羅的に行いたい 』

Point 02
迅速で質の高い意思決定をサポート

 

日次業績アウトプットイメージ

 

多彩なダッシュボードで現状を見える化し、POSデータ等、毎日のデータ更新にも対応します。

レポート出力にも対応し、部門や担当者への伝達をすばやく行えます。
忙しい店舗担当者様もグラフ化したデータなら、理解も早く、改善サイクルをよりスピーディに行えます。
また、パソコンだけでなくタブレットでの閲覧も可能です。

Point 03
取り込んだデータを組み合わせ飲食店経営特有のニーズに対応

 

 

店舗の売上分析には社内データの分析だけでなく、その日の天候など飲食店特有の外部データが必要になるケースがあります。
NauticaStarダッシュボードでは、外部データとの連携も可能です。
天候データのほか、公表された他社の前年比や財務数値との比較分析が行えます

 

Point 04
飲食店専門コンサルタントとの二人三脚で具体的な改善施策をご提案

 

 

倒産する企業の経営者で特に多い特徴は「計画性がない」「問題を認識できない」ことです。
NauticalStarダッシュボードでは、飲食店専門コンサルタントと一緒に自社の経営環境を見つめなおし、今後の戦略や具体的な行動計画まで含めた中期経営計画書をマンツーマンで作成します。

 

費用

L
ローカルプラン
N
ナショナルプラン
G
グローバルプラン
多店舗展開を志すなら本格的な成長を目指すならIPOを実現するために
初期費用(税抜)30万円50万円50万円
月額費用(税抜)月額 2,980円 /店月額 4,980円 /店(お問い合わせください)
  〈 連 携 対 象 デ ー タ 〉
POS-売上関連
仕入れ
勤怠
日割予算
会計
月次予算
POS-商品関連連携対象1件につき

 月額1,000円/店
(お問い合わせください)
人事
Web
SNS
その他
予算作成/予実管理
総合サポート

お問合せ

ご利用用途に合わせて最適なプランをご提案します。

お客様のビジネスの業種や利用用途によって、構成するデータベース環境は異なります。
まずはお気軽にご相談ください。

 

無料経営相談窓口

 

 

 

飲食店専門コンサルタントにお任せください

Nautical Star Strategy & Analysy は飲食店専門のコンサルタントです。
豊富な経験をもとに安価で短納期、わかりやすいコンサルティングサービスをご提供いたします。
ご支援終了時には、お手元のITを最大限活用し貴社にて運用可能な状態で引き継ぎをさせていただきます。

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