【2022年9月期】外食企業決算まとめ【上場62社】

• 2022.11.30
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決算情報

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決算概況

・単位は円です。
・Δは前年差、% Δは前年増減率になります。
・”評価”は売上高と営業利益の前年差異に対するものです。
・数値は各企業が公表するIR情報によるものですが、当ホームページの掲載数値に関して情報の正確性、信頼性、完全性を保証するものではありません。

通期決算企業（2社）概況

• FOOD&LIFE COMPANIES(旧スシロー)は増収ながら大幅減益、増収幅は前期比16％、コロナ前の2019年9月期と比較しても4割に達する。
• 減益ではあるが営業利益101億円は外食上場企業でも未だトップクラスの水準にある。
• 東京1番フーズ(とらふぐ亭ほか)は寿司常のM＆A効果もあって増収、赤字幅は縮まったものの未だ営業赤字となっている

第3四半期決算企業（9社）概況

ファストフードほか（5社）決算概況

• B-Rサーティワンアイスクリームは連結決算移行のため前期比が無いが実質増収増益と思われる。
• ペッパーフードは減収減益で営業赤字、赤字幅も大きい。
• 各社為替影響や原材料費の高騰により収益の確保に苦戦する中、アークランドサービスは増収による効果が原価、販管費の上昇を上回り増益となっている。

ファミリーレストランほか（4社）決算概況

• グローバルダイニングは大幅減益ながら黒字を確保した。
• ファミレス3社ではロイヤル、ブロンコビリーが黒字転換となった一方ですかいらーくは赤字転落となった。
• ロイヤルは外食事業のほかホテル事業の回復が大きかった。ブロンコビリーについては元々の高収益性に増収効果が寄与した模様。

第2四半期決算企業（46社）概況

ファストフード（10社）決算概況

• KFCは減収ながらコロナ前2019年9月期対比では2割以上の売上を伸ばしている。しかしコストの上昇により大幅な減益となった。
• 麺類チェーンではトリドール、王将フードサービス、力の源HD、ハチバンが大きく増収し営業黒字を確保した。
• 一方で幸楽苑、JBイレブン、ワイエスフードが営業赤字を続けるなど規模の大小に関わらず業績に明暗が別れた。
• 麺類はファストフードの中でもコロナ禍の影響が大きいカテゴリであったが、トリドールと王将フードサービスの2社はコロナ前比での成長を続けている。

ファミリーレストラン（7社）決算概況

居酒屋（11社）決算概況

• 前期比較のない一家ホールディングス、海帆を除き各社増収増益、しかしワタミ、ヨシックスを除き営業赤字が継続する。
• ワタミは外食の赤字を減らしながら宅食の収益を伸ばし黒字転換となった。
• ヨシックスは元々の収益性の高さもあり増収を背景に黒字転換、しかしワタミ、ヨシックスともコロナ前の売上には戻せていない。

寿司・焼肉（6社）決算概況

• 焼肉3社は大幅増収ながらコロナ前の売上規模には戻せておらず、コスト上昇もひびき営業赤字となった。
• ライドオンエクスプレスはデリバリー型のため、コロナ禍での追い風の反動から減収、コスト上昇により大きく減益している。
• 回転寿司2社はどちらも増収増益だが営業黒字の元気寿司と赤字のカッパ・クリエイトで明暗が分かれる結果となった。
• コロナ前との比較でも売上の成長を見せた元気寿司に対し、カッパ・クリエイトは規模を縮小させている。

ディナーレストラン（5社）決算概況

• 各社増収増益しており、中でもWDIとうかいは黒字転換を果たしている。
• 関門海は自己資本比率が悪化し1％という水準まで低下している。

その他（7社）決算概況

• 各社大幅増収ながらゼンショー除き営業赤字となる。
• コロワイドは事業子会社が軒並み減益となり赤字転落となった。(なおコロワイドの営業利益は開示資料の”事業利益”としている。)

第1四半期決算企業（5社）概況

• 焼肉各社の収益が悪い中、物語コーポレーションはコロナ前比でも増収、営業利益で黒字を継続している。
• ほか4社については営業赤字から脱却できず。

企業別既存店前年比推移(13ヶ月)

既存店売上前年比のトレンドを示すグラフをご用意しました。
こちらも併せてご覧ください。

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